Castello Cremiger Blauschimmelkäse

Castello ist eine angesehene globale Käsemarke, die auf eine Geschichte zurückblickt, die 1893 begann, als sie in Dänemark von Rasmus Tholstrup gegründet wurde. Im Laufe der Jahrzehnte gewann die Marke einen Ruf für die Kombination von traditionellem Handwerk mit kreativen Käseherstellungstechniken und entwickelte sich schließlich zu einem Grundpfeiler des Premium-Käsemarktes.

Heute gehört Castello zu Arla Foods, einer großen europäischen Molkereigenossenschaft mit Sitz in Dänemark. Während die Hauptproduktion in dänischen Molkereien verankert bleibt, um die authentische Qualität zu gewährleisten, ermöglicht das globale Logistiknetzwerk von Arla, dass die Marke in verschiedenen internationalen Märkten distribuiert und gelegentlich verpackt wird. Die gezeigte Variante Cremiger Blauschimmelkäse ist ein Flaggschiffprodukt, das das Fachwissen der Marke in Bezug auf blau-äderige Käsesorten repräsentiert.