Ptasie Mleczko E.Wedel

Ptasie Mleczko®, d.h. 'Korbsmilch' in Polnisch, ist ein renommiertes Süßwarenprodukt, bestehend aus weichen, cremigen Marshmallow-Zentren, die in reicher Schokolade geröstet sind. Erstellt 1936 von Jan Wedel, ist das Produkt zu einem ikonischen Leck in Poland und darüber hinaus. Der Name "Ptasie Mleczko" ist von einem slawischen Mythos inspiriert, dass die Vogelmilch eine seltene und exquisite Delikatesse ist. Die Marschmallow-Zentren werden mit Agar, einem natürlichen Geliermittel aus Seetang hergestellt und mit Schokolade aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus Ghana beschichtet, die für ihren tiefen, unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Im Laufe der Jahre hat sich die Produktlinie erweitert um verschiedene Aromen wie Vanille, Creme, Zitrone, Schokolade und Karamell, Catering zu verschiedenen Geschmacksrichtungen. Im Jahr 2014 wurde der Name "Ptasie Mleczko" offiziell registriert und E.Wedel exklusive Rechte für seine Nutzung gewährt. Heute wird Ptasie Mleczko® vor allem in Poland produziert, mit einigen Variationen an anderen Standorten produziert und gehört der LOTTE Wedel Sp. z o.o., einer Tochtergesellschaft des südkoreanischen Konglomerats LOTTE Corporation.