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Diamanten und Diamanten Merlot ist ein Rotwein, der im südöstlichen Australia von Taster Wine produziert wird. Dieser Wein ist eine Mischung aus Shiraz und Merlot-Trauben, die eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen und einem leistungsfähigen Geschmacksprofil bietet. Das Shiraz trägt eine würzige Fülle mit reifen Tanninen bei, während der Merlot Weichheit und Wärme verleiht. Es wird empfohlen, diesen Wein mit rotem Fleisch, würzigen Gerichten, Lamm, Kalb und Käse zu kombinieren. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5% und ist in verschiedenen Flaschengrößen erhältlich, darunter 75 cl und 300 cl. Taster Wine, der Hersteller von Diamond Hill, ist in Australia ansässig und ist bekannt für seine vielfältigen Weine, einschließlich der Diamond Hill Reihe. Die Marke gehört derzeit nicht zu einem größeren Mutterunternehmen, da Taster Wine unabhängig arbeitet. Der Diamond Hill Shiraz Merlot ist in mehreren Ländern erhältlich, darunter Denmark, wo er von Einzelhändlern wie Bevco.dk verkauft wird. In der Philippines ist es über The Seven Pantry, ein lokaler Distributor, erhältlich. Der Wein ist auch in anderen Ländern erhältlich, darunter Latvia, wo er von eirovins.lv verkauft wird. Der Diamond Hill Shiraz Merlot ist ein vielseitiger Wein, der sich gut mit einer Vielzahl von Gerichten verbindet, was es zu einer beliebten Wahl zwischen Weinliebhabern macht.
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