D.O.P. Mozzarella Cup

*Ursprung und Herstellung *

La Bella Contadina ist ein italienisches Molkereiunternehmen, das für die Herstellung traditioneller Büffelmozzarella, speziell der D.O.P., bekannt ist. Mozzarella Cup. Dieses Produkt wird unter Verwendung von 100% Büffelmilch hergestellt, die ausschließlich aus dem Gebiet D.O.P. (Protected Designation of Origin) bezogen auf die Produktionsvorschriften des Schutzkonsortiums Mozzarella di Bufala Campana DOP stammt. Das Unternehmen betont Qualität und Frische, bietet Mozzarella in verschiedenen Größen, einschließlich 125g, 200g, 250g, und 500g.

Einzelheiten

Caseificio La Bella Contadina arbeitet als unabhängige Einheit, ohne bekannte Tochtergesellschaften oder externes Eigentum. Das Unternehmen unterhält die volle Kontrolle über seinen Betrieb und gewährleistet die Echtheit und Qualität seiner Produkte.