Bautz'ner Senf - Mittelscharf

Brand Herkunft und Geschichte

Bautz'ner ist eine historische deutsche Senfmarke, die ihre Produktionstradition zurück nach Britze & Söhne in Bautzen zurückverfolgen (gegründet 1866). Die Marke und ihr charakteristisches "mittelscharf" (mittel-hot) Rezept sind stark mit Bautzen in Sachsen verbunden. (de.wikipedia.org

Herstellung und Beschaffung

Bautz'ner Senf wird in Deutschland hergestellt (Produktion historisch und aktuell am Standort Bautzen/Kleinwelka), und das Unternehmen berichtet über eine beträchtliche regionale Beschaffung von Senfsamen (eine Mehrheit aus deutschen Regionen wie Mecklenburg-Vorpommern und Oberlausitzen, mit zusätzlichen Lieferungen aus Ländern wie Kanada und der Ukraine). (de.wikipedia.org

Eigentum und Unternehmensstruktur

Die Bautz'ner Marke ist Teil der Develey Gruppe (Develey Senf & Feinkost / Develey Holding), die Bautz'ner Anfang der 1990er Jahre erworben hat; Develey ist ein deutsches, familiengeführtes Kondimentunternehmen mit Sitz in Unterhaching und fungiert als Endbesitzer der Marke. Lokal wird die Marke innerhalb der Develey Unternehmensstruktur unter der Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH betrieben. (develey.com)

Praktische Zusammenfassung

Produkt: Bautz'ner Senf – Mittelscharf (mittel-heißer Senfbecher). Hergestellt: Deutschland (Bautzen/Kleinwelka). Marke: Bautzen, Deutschland. Letzter Eigentümer: Develey Holding GmbH & Co. Beteiligungs KG (Develey group), mit Sitz in Deutschland. (de.wikipedia.org