Marmarabirlik Kuru Sele

Produkt und Kategorie Marmarabirlik Kuru Sele ist ein abgepacktes Tafelolivenprodukt (auf Türkisch als „Kurutulmuş Doğal Salamura Siyah Zeytin” bezeichnet), das unter der Marke Marmarabirlik verkauft wird und als getrocknete/in Salzlake eingelegte schwarze Oliven in einem Plastikbehälter angeboten wird. (marmarabirlik.com.tr)

Herstellung und Herkunft Das Produkt wird von Marmarabirlik in Turkey hergestellt und verpackt. Marmarabirlik betreibt integrierte Olivenverarbeitungs- und Verpackungsanlagen in der Region Marmara mit Verwaltungssitz in Nilüfer, Bursa. (en.marmarabirlik.com.tr)

Marke, Eigentumsverhältnisse und Hintergrund Marmarabirlik (S.S. Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği) ist eine Genossenschaft, die in den 1950er Jahren gegründet wurde, um regionale Olivenproduzenten zu unterstützen. Die Genossenschaft selbst ist Eigentümerin der Marke und agiert weiterhin als genossenschaftliche Organisation, die die Mitglieder vertritt (d. h. die Marke gehört der Genossenschaft und nicht einem privaten multinationalen Unternehmen). (en.wikipedia.org)