Flapjack (oat bar)

Was für ein Flapjack ist

Ein Klappjacke ist eine traditionelle britische gebackene Haferbar aus gerollten Hafer, Butter (oder Fett), Zucker (oder Sirup), und oft zusätzliche Aromen oder Einschlüsse (z.B. getrocknete Früchte, Schokolade). Es wird in der Regel in Bars oder Plätze nach dem Backen geschnitten und als Snack oder Süßwarenartikel verkauft.

Ursprung und Geschichte

Die Klappenjacke als ausgeprägtes Hafer-basiertes Traybake stammt aus der United Kingdom. Es handelt sich um ein regionales/traditionelles Rezept anstelle einer einkompani­schen Erfindung, so gibt es kein einziges Gründungsunternehmen, das als Markenursprung zu bezeichnen ist.

Manufacturing and Where It's Made

Flapjacks werden von Hausbäckern, kleinen handwerklichen Bäckern und großen kommerziellen Lebensmittelherstellern hergestellt. Da das Rezept generisch und weit verbreitet ist, erfolgt die Herstellung in mehreren Ländern in ganz Europa, Nordamerika und anderswo, wo ähnliche Snack-Bäckerei-Produkte hergestellt werden.

Marke und Eigentum

"Flapjack" beschreibt den Produkttyp anstatt einer proprietären Marke. Individuelle Unternehmen produzieren und verkaufen Klappjacken unter ihren eigenen Markennamen; der Klappjack selbst gehört nicht zu einer einzigen Unternehmensgesellschaft. Daher gibt es für das generische Produkt kein Endbesitzer-Unternehmen – Eigentum gilt auf der individuellen Marke/Produkt-SKU-Ebene.

Praktische Hinweise für Datensysteme

• Verwenden Sie "Multiple Länder" für die Herstellung, es sei denn, Sie haben eine bestimmte SKU mit Verpackung, die einen Hersteller und Herkunftsland listet.
• Für Marken-Level-Tracking, ersetzen Sie den spezifischen Produzent/Markennamen und bestimmen Sie dann das Firmeneigentum und die Herstellung von Footprint.