Wasa Husman Knäckebrot

Wasa Husman ist eines der ikonischsten Knäckebrote der schwedischen Marke Wasa, die 1919 von Karl Edvard Lundström in Skellefteå gegründet wurde. Die Husman-Variante wird seit über 90 Jahren nach demselben Rezept gebacken und zeichnet sich durch ihre extra knusprige Textur und den 100% Vollkornroggenanteil aus. Die Marke hat ein tiefes Erbe in der schwedischen Esskultur, ist jedoch zum größten Hersteller von Knäckebrot der Welt gewachsen.

Obwohl die Marke ihren Ursprung in Schweden hat und ein großes Produktionswerk in Filipstad, Schweden, betreibt, wird sie auch in Celle, Deutschland, hergestellt, um den internationalen Markt zu beliefern. Im Jahr 1999 erwarb der italienische Lebensmittelkonzern Barilla Group Wasa und brachte die Marke unter den Besitz eines der weltweit führenden Unternehmen für Pasta und Backwaren. Heute bleibt Wasa ein Grundnahrungsmittel in Skandinavien und darüber hinaus und agiert als Kernmarke innerhalb der Barilla-Familie.