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Hotel Chocolat ist ein britischer chocolatier und Kakaobauer, gegründet 1993 von Angus Thirlwell und Peter Harris. Das Unternehmen produziert eine Vielzahl von Schokoladenprodukten, darunter heiße Schokoladen, die in mehreren Ländern erhältlich sind. Im Januar 2024 erwarb Mars, Incorporated, ein amerikanisches multinationales Konditorei- und Haustierpflegeunternehmen, Hotel Chocolat, so dass es eine Tochtergesellschaft des Mars. Hotel Chocolat betreibt eine eigene Kakaofarm in Saint Lucia, bekannt als die Rabot Estate, die Kakao für seine Produkte liefert. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertigen Schokoladen und innovativen Produkte, wie die Velvetiser, eine zu Hause heiße Schokolade Maschine. Hotel Chocolat hat eine bedeutende Präsenz in Großbritannien, mit zahlreichen Geschäften, und hat seine Reichweite in andere Länder, einschließlich der Vereinigten Staaten und Japan erweitert.
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