Voll-Damm Double Malt Beer

Voll-Damm ist ein Markenbier-Stil Bier von S.A. Damm, eine Brauerei mit Sitz in Barcelona, Spain. Erstbraut 1953 war es zunächst ein saisonales Bier, das zwischen Oktober und April produziert wurde. Aufgrund seiner Popularität wurde die Produktion im Jahr 1955 erweitert. Der Name 'Voll-Damm' kombiniert das deutsche Wort 'Voll', was 'voll' oder 'vollständig' bedeutet, was den robusten und vollmundigen Geschmack des Bieres widerspiegelt. Das Rezept enthält eine doppelte Menge Malz, was zu einem Bier mit intensiven Geschmack und Körper. Voll-Damm wird mit 100% natürlichen Zutaten gebraut, einschließlich Wasser, Gerste Malz, Reis, Mais, Hopfen und Hefe. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 7,2 Vol.-% und zeichnet sich durch seine Eichenfarbe mit orangefarbenen Farbtönen, dichtem und hellem Aussehen und einem gerösteten Aroma aus. Der Geschmack ist vollmundig und cremig, mit einer erfrischenden Bitterkeit aus den Hopfen. S.A. Damm produziert weiterhin Voll-Damm, wobei seine ursprünglichen Rezept- und Qualitätsstandards eingehalten werden.