Boursin Käse

Boursin ist eine Marke für weichen, cremigen Käse, die erstmals 1957 von dem französischen Käsemacher François Boursin in der Normandie, Frankreich, kreiert wurde. Der ursprüngliche Geschmack, Knoblauch & feine Kräuter, wurde von einem traditionellen französischen Gericht namens fromage frais inspiriert, das frischen Käse mit Kräutern kombiniert. Die Marke gewann in Frankreich an Popularität und expandierte international. Im Jahr 1990 erwarb Unilever die Marke Boursin, und im November 2007 wurde sie für 400 Millionen Euro an die Groupe Bel verkauft. Heute wird Boursin Käse in mehreren Ländern, darunter Frankreich und Kanada, hergestellt und ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Marke gehört zur Groupe Bel, einem französischen multinationalen Unternehmen, das sich auf Milchprodukte spezialisiert hat und auch andere bekannte Marken wie Die lachende Kuh und Babybel besitzt.