Pommac Limonade

Pommac ist ein klassisches schwedisches Erfrischungsgetränk, das 1919 von Anders Lindahl eingeführt wurde, der Fructus Fabriker in Stockholm gründete. Das Getränk wird aus einer Mischung von Früchten und Beeren hergestellt, wobei sein einzigartiger Geschmack durch einen drei Monate langen Reifungsprozess in Eichenfässern entwickelt wird. Der Name 'Pommac' leitet sich von 'Pomm' ab (was auf die französische Champagnermarke Pommery Bezug nimmt) und 'ac' (inspiriert von dem cognacartigen Reifungsverfahren). Ursprünglich als alkoholfreie Alternative zu Wein für die Oberschicht konzipiert, ist Pommac zu einer beliebten Wahl für festliche Anlässe in Schweden und Finnland geworden. Im Jahr 2004 wurde die Marke von Carlsberg Sverige AB, einer Tochtergesellschaft des dänischen multinationalen Unternehmens Carlsberg Group, übernommen. Trotz der Pläne, Pommac aufgrund sinkender Verkaufszahlen einzustellen, führte die öffentliche Nachfrage zur Fortsetzung der Produktion. Heute wird Pommac hauptsächlich in Schweden hergestellt, mit zusätzlicher Produktion in Finnland, und bleibt ein beliebtes Getränk in beiden Ländern.