Santa Inés Sourdough Bread

Santa Inés ist eine Sauerteigbrotmarke der Europastry S.A., einem spanischen Unternehmen, das für seine Tiefkühlbackwaren bekannt ist. Das Brot zeichnet sich durch seine cremige Farbe, die lockere, unregelmäßige Wabenkrümelstruktur und eine mitteldünne, knusprige Kruste aus. Das Geschmacksprofil wird vom Roggenaroma und langsamer Gärung dominiert, mit einer subtilen Milchnote. Dieses Brot ist für vegane und vegetarische Ernährung geeignet und enthält keine künstlichen Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. (europastry.com) Europastry S.A. ist weltweit tätig und beliefert verschiedene Märkte, darunter auch den United States.