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Aperol ist ein beliebter italienischer Aperitif, bekannt für seine leuchtend orange Farbe und seinen einzigartigen bittersüßen Geschmack. Ursprünglich 1919 von den Gebrüdern Barbieri in Padua kreiert, ist er zu einem festen Bestandteil von Cocktails geworden, insbesondere des berühmten Aperol Spritz. Die Marke gehört heute der Campari-Gruppe, die sie 2003 übernahm und damit ihre globale Reichweite weiter ausbaute. Aperol wird hauptsächlich in Padua hergestellt, wodurch die traditionellen Methoden, die zu seinem unverwechselbaren Geschmack beitragen, erhalten bleiben.
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