Fleischmann's RapidRise Yeast

Fleischmann's RapidRise Yeast ist eine schnell wirkende Instanthefe, die die Gehzeit in Backrezepten verkürzt. Sie wird in mehreren Ländern hergestellt, darunter United States und Canada. Die Marke wurde ursprünglich United States von der Fleischmann's Yeast Company gegründet, die auf eine lange Tradition in der Hefeproduktion zurückblickt. 1989 wurde das Unternehmen von Lesaffre übernommen, einem französischen multinationalen Konzern, der auf Hefe und Fermentationsprodukte spezialisiert ist. Lesaffre hat seinen Hauptsitz in France und ist weltweit tätig. Es beliefert verschiedene Branchen wie die Bäckerei-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Fleischmann's Hefeprodukte sind in Nordamerika, darunter Canada, weit verbreitet und für ihre Qualität und Zuverlässigkeit in Backanwendungen bekannt.