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Allerum ist eine bekannte schwedische Käsemarke, die für ihre hochwertigen Milchprodukte bekannt ist. Der 18 Monate gereifte Herrgård-Käse ist ein Hartkäse mit reichhaltigem Geschmacksprofil aus schwedischer Milch. Die Marke gehört zu Allerum AB, einem Teil der größeren Arla Foods-Genossenschaft mit Hauptsitz in Denmark. Arla Foods engagiert sich für nachhaltige Milchwirtschaft und produziert eine breite Palette an Milchprodukten, die weltweit beliebt sind.
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