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Carandini ist eine renommierte italienische Marke, die 1641 gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Balsamico-Essig und verwandten Würzmitteln spezialisiert hat. Die „Glasur mit Aceto Balsamico di Modena IGP“ ist ein Premiumprodukt, das die reichhaltigen Aromen traditionellen Balsamico-Essigs mit einer dickeren, sirupartigen Konsistenz vereint und sich somit ideal zum Beträufeln von Gerichten eignet. Das Produkt wird hauptsächlich in Italien hergestellt, um den hohen Standards italienischer Kochtradition gerecht zu werden. Carandini ist nach wie vor ein Familienunternehmen, das sich der Bewahrung der Kunst der Balsamico-Essig-Herstellung verschrieben hat und gleichzeitig Innovationen für moderne kulinarische Ansprüche entwickelt.
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