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Bom Petisco ist eine renommierte portugiesische Marke, die sich auf Thunfischkonserven spezialisiert hat. Die Ursprünge der Marke reichen über 50 Jahre zurück bis auf die Azoreninsel São Miguel, wo das Unternehmen Cofaco – Conservas de Portugal, S.A. seine Geschäftstätigkeit aufnahm. Cofaco blickt auf eine lange Tradition in der portugiesischen Konservenindustrie zurück und konzentriert sich auf die Herstellung hochwertiger Fischkonserven. Der für Bom Petisco-Produkte verwendete Thunfisch stammt aus den kalten Gewässern des Atlantiks, insbesondere vom Echten Bonito. Das Unternehmen legt Wert auf Nachhaltigkeit in seinen Fischereipraktiken und arbeitet mit dem Fischereibeobachtungsprogramm der Azoren (POPA) zusammen, um den Schutz des marinen Ökosystems und die Sicherheit der Delfine zu gewährleisten. Die Produkte von Bom Petisco werden in Portugal hergestellt, wobei ein erheblicher Teil der Produktion auf den Azoren stattfindet. Die Marke legt Wert auf die Bewahrung traditioneller Rezepte und die Verwendung natürlicher Zutaten und bietet eine Auswahl an Thunfischkonserven in Olivenöl, Pflanzenöl oder Salzlake an. Cofaco – Conservas de Portugal, S.A. bleibt Eigentümer der Marke Bom Petisco und hat seinen Hauptsitz weiterhin in Lissabon. Das Unternehmen setzt weiterhin auf Qualität und Nachhaltigkeit in der Fischkonservenindustrie.
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