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Karat ist eine klassische dänische Kaffeemarke, die seit ihrer Einführung im Jahr 1973 durch Ferdinand Andersen & Co., ein 1885 gegründetes Unternehmen, in Denmark fester Bestandteil ist. Die Marke ist für ihren reichen und vollmundigen Kaffee bekannt, der die traditionelle dänische Kaffeekultur verkörpert. 1982 benannte sich Ferdinand Andersen & Co. in Karat Kaffe um. Eine bedeutende Entwicklung ereignete sich 1986, als Skandinavisk Kaffekompagni durch eine Zusammenarbeit zwischen Karat Kaffe und General Foods (Gevalia) gegründet wurde, wobei Karat Kaffe einen Anteil von 60 % und General Foods 40 % hielt. Diese Partnerschaft entwickelte sich 1989 nach der Fusion von General Foods mit Kraft Foods zu Kraft General Foods. Im Jahr 2015 wurde Karat Kaffe Teil von JDE Professional, einer Abteilung von Jacobs Douwe Egberts, einem führenden globalen Kaffeeunternehmen mit Hauptsitz in Netherlands. Durch diese Übernahme wurde Karat in ein breiteres Portfolio an Kaffeemarken integriert und konnte so sein Erbe fortführen und gleichzeitig von den umfangreichen Ressourcen und Vertriebsnetzen von JDE Professional profitieren. Karat ist auch heute noch eine beliebte Marke in Denmark und bietet eine Auswahl an Kaffeeprodukten für traditionelle und moderne Geschmäcker. Die Produktion erfolgt hauptsächlich in Denmark, wobei einige Produkte auch an anderen Standorten hergestellt werden, um den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.
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