Saba Banana

Saba-Bananen sind eine triploide Hybridsorte (ABB) aus den Philippinen. Sie werden hauptsächlich zum Kochen verwendet und sind ein Grundnahrungsmittel der philippinischen Küche. Die Früchte werden grün geerntet und sind für ihre stärkehaltige Konsistenz bekannt, wodurch sie sich für verschiedene traditionelle Gerichte eignen. Saba-Bananen werden auf den Philippinen angebaut und sind keiner bestimmten Marke oder Firma zugeordnet.