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Mirzam ist ein in Dubai ansässiges Schokoladenunternehmen, das sich auf Bean-to-Bar-Schokolade spezialisiert hat, inspiriert von den reichen Aromen des Nahen Ostens. Ihr Produkt „Salty Pearls“ besteht aus karamellisierten Haselnüssen, umhüllt von 45 % gesalzener Milchschokolade, die die Perlensaison symbolisiert – eine altehrwürdige Tradition in den VAE. Das Unternehmen bezieht hochwertige Kakaobohnen und verarbeitet regionale Zutaten, um einzigartige Schokoladenprodukte herzustellen.
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