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Philadelphia Original Cream Cheese wurde erstmals 1872 von William Lawrence in Chester, New York, hergestellt. Trotz seines Namens wurde er nicht in Philadelphia erfunden. Die Marke wurde zunächst an die Phenix Cheese Company verkauft, die später mit Kraft zur Kraft-Phenix Cheese Company fusionierte. Heute gehört Philadelphia zur Kraft Heinz Company, einem weltweit führenden Lebensmittel- und Getränkeunternehmen mit Hauptsitz in Philadelphia.
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