Carlsberg 1883 Lager

Carlsberg 1883 Lager ist ein europäisches Lagerbier, das von der Carlsberg-Gruppe in Dänemark gebraut wird. Das Bier zeichnet sich dadurch aus, dass es mit dem ursprünglichen Hefestamm von 1883 gebraut wird, der in einer alten Flasche in den Kellern der ursprünglichen Carlsberg-Brauerei gefunden wurde. Diese Hefe wurde von Wissenschaftlern im Carlsberg-Forschungslabor kultiviert und gereinigt, so dass sie das ursprüngliche Geschmacksprofil des Biers wiederherstellen konnten. Das Bier hat eine kupferfarbene Farbe mit einer kompakten Schaumkrone und bietet ein sauberes und frisches Aroma mit zarten Malz- und Karamellnuancen. Es hat einen Alkoholgehalt (ABV) von 4,6 %. Die Carlsberg-Gruppe mit Hauptsitz in Kopenhagen, Dänemark, ist die eigentliche Eigentümerin der Marke Carlsberg. Carlsberg Danmark ist eine Tochtergesellschaft, die für die Aktivitäten der Marke in Dänemark verantwortlich ist.