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MAX Premium Burgers ist Schwedens älteste Burger-Kette und wurde 1968 gegründet. Das Unternehmen ist in Familienbesitz und betreibt weltweit über 170 Restaurants, darunter in Schweden, Norwegen, Dänemark und Polen. MAX ist bekannt für sein Engagement für Nachhaltigkeit und war das erste Fast-Food-Restaurant weltweit, das die Umweltauswirkungen seiner Lebensmittel kennzeichnet und kompensiert. Das Unternehmen strebt an, dass bis 2022 jede zweite in seinen Restaurants verkaufte Mahlzeit nicht aus Rindfleisch besteht. Seit 2018 ist das gesamte MAX-Menü klimapositiv. Geleitet wird das Unternehmen von Präsident Richard Bergfors, dem Sohn des Gründers.
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