Cantera Verde Gin

Cantera Verde Gin ist ein hochwertiger mexikanischer Gin, der von Pedro Domecq in Oaxaca, Mexiko, hergestellt wird. Der Gin wird aus Agave Espadín, der gleichen Agavenart, die auch für die Mezcal-Herstellung verwendet wird, sowie mit Pflanzenextrakten wie Wacholder, Koriander, Zitrone, Kardamom und Zimt hergestellt. Das einzigartige Verfahren beinhaltet die Lagerung des Gins in Mezcalfässern, wodurch das Geschmacksprofil durch subtile grüne Agavennoten geprägt wird. Die Marke gehört González Byass, einem spanischen Unternehmen, das für seine Weine und Spirituosen bekannt ist. Der Gin ist in verschiedenen Märkten erhältlich, unter anderem in den USA, wo er von González Byass USA vertrieben wird.