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Bonne Maman ist eine französische Marke für Brotaufstriche, insbesondere den Brotaufstrich Haselnuss und Kakao, der in Frankreich von der Firma Andros hergestellt wird. Andros ist ein französisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Konfitüren, Kompotten und anderen Lebensmitteln spezialisiert hat. Der Bonne Maman Brotaufstrich ist ein cremiges, palmölfreies Rezept, das reichlich Haselnüsse und einen guten Schokoladengeschmack enthält. Er ist in verschiedenen Größen erhältlich, darunter 250g, 360g, 580g und 725g. Die Hauptzutaten sind Zucker, Haselnüsse (20%), Pflanzenöle (Sonnenblumen, Raps), Magermilchpulver, mageres Kakaopulver (5,5%), Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin) und Vanilleextrakt. Das Produkt ist glutenfrei und kann andere Nüsse enthalten. Es wird empfohlen, es vor Hitze und Licht geschützt aufzubewahren und nicht zu kühlen. Die Nährwerte pro 100g sind: Energie 551 kcal, Fett 34g (davon gesättigte Fettsäuren 5g), Kohlenhydrate 53g (davon Zucker 51g), Ballaststoffe 3,3g, Eiweiß 6,7g und Salz 0,10g.
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