Roberto Sarotto Barolo 2020 DOCG

Der Roberto Sarotto Barolo 2020 DOCG ist ein Rotwein, der aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird, die von verschiedenen Weinbergen innerhalb der Barolo-Denomination in Italien stammen. Der Wein zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe und ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten und Gewürzen aus. Am Gaumen bietet er Fülle und Weichheit mit einem langen und anhaltenden Abgang. Die Tannine sind gut integriert und weich, was die Eleganz dieses Barolo unterstreicht. Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, was zu seiner Tiefe und Komplexität beiträgt. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,5% und sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Der Wein passt gut zu Fleischgerichten, Wild und Braten. Das Weingut Roberto Sarotto, das im Herzen der Langhe in der Nähe von Alba liegt, besitzt 90 Hektar Weinberge in renommierten Anbaugebieten des Piemont, darunter Ronconuovo (Neviglie), Novello, Barolo, Neive und Mango. Das Weingut kombiniert traditionelle und moderne Weinbereitungstechniken und legt Wert auf ökologische Nachhaltigkeit, um ausgewogene und angenehme Weine zu erzeugen. Der Jahrgang 2020 wurde mit einem Durchschnittspreis von 30 $ pro 750-ml-Flasche gut aufgenommen. Der Wein hat auch Auszeichnungen erhalten, darunter Gold bei der Berliner Wein Trophy und Gold bei der Asia Wine Trophy für den Jahrgang 2019. Der Wein ist bei verschiedenen Einzelhändlern, darunter Whelehans Wines und Rarest Wines, erhältlich.