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HP Sauce ist eine kultige britische braune Sauce, die Ende des 19. Jahrhunderts von Frederick Gibson Garton erfunden und ursprünglich von der Midlands Vinegar Company in Großbritannien hergestellt wurde. Seit 2007 ist die Produktion in die Niederlande verlagert, wo Heinz (jetzt Kraft Heinz Company) für die Herstellung verantwortlich ist. Die Marke gehört nun der Kraft Heinz Company mit Hauptsitz in USA.
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