Produit non identifiable

Der Begriff „nicht identifizierbares Produkt“ wird in Leitfäden zur Lebensmittelsicherheit für Produkte verwendet, deren Identität oder Inhaltsstoffe unbekannt sind. Es handelt sich dabei nicht um eine bestimmte Marke oder ein bestimmtes Produkt, sondern um eine allgemeine Kategorie für Lebensmittel, die nicht ordnungsgemäß identifiziert oder hinsichtlich ihrer Lebensmittelsicherheit bewertet werden können.