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Lee Kum Kee Premium dunkle Sojasauce ist ein Gewürz, das verschiedenen Gerichten intensive Farbe und Geschmack verleiht. Haupteigentümer der Marke ist die Lee Kum Kee Company Limited, ein in Hongkong ansässiges Unternehmen, das 1888 von Lee Kum Sheung gegründet wurde. Die Marke stammt ursprünglich aus China und ist für ihre Sojasaucen und andere chinesische kulinarische Produkte bekannt. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Hongkong und ist sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt stark vertreten. Es sind keine Tochtergesellschaften bekannt, die die Marke vor Ort besitzen.
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