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Karen Volf Brownie Bites sind ein Süßwarenprodukt, das in Dänemark von Karen Volf A/S hergestellt wird, einem dänischen Unternehmen, das für seine traditionellen Backwaren bekannt ist. Das Produkt ist ein mundgerechtes Brownie-Konfekt, das Schokoladenstückchen und einen Kakaoüberzug kombiniert und einen intensiven Schokoladengeschmack bietet. Die Zutaten umfassen Zucker, pflanzliche Fette (Rapsöl, Palmkernöl, Palmöl, Sheabutteröl), Eier, Weizenstärke, Weizenmehl, 5 % Schokolade (EU und Nicht-EU) [Zucker, 33 % Kakaomasse, 8 % Kakaobutter, pflanzlicher Emulgator (E322)], 5 % fettarmes Kakaopulver, Stabilisator (E420), Aromen (Zitrone, Vanille), Molkenpulver (aus Milch), Salz, Konservierungsstoffe (E281, E202), pflanzlicher Emulgator (E322, E471, E475), Backtriebmittel (E450, E500), Säureregulator (E330). Das Produkt kann Spuren von Soja, Mandeln und Haselnüssen enthalten. Die Nährwertangaben pro 100 Gramm umfassen ca. 455 kcal, 24 g Fett, 11 g gesättigte Fettsäuren, 55 g Kohlenhydrate, 42 g Zucker, 2,3 g Ballaststoffe, 3,7 g Eiweiß und 0,71 g Salz. Das Produkt wird hauptsächlich in Dänemark hergestellt, was den dänischen Wurzeln und Herstellungspraktiken der Marke entspricht.
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