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Maisstärke-Glättungspulver ist ein vielseitiges Kochprodukt zum Verfeinern von Soßen, Eintöpfen und Suppen. Es wurde ursprünglich 1877 von der Corn Products Refining Company entwickelt und gehört heute zu Unilever, einem multinationalen Unternehmen mit Hauptsitz in Großbritannien und den Niederlanden. Das Produkt wird hauptsächlich in Deutschland, aber auch in anderen Ländern hergestellt.
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