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Clarks reiner kanadischer Ahornsirup stammt von unabhängigen Kleinbauern in Quebec, Kanada, und wird von dem britischen Unternehmen Clarks verarbeitet. Obwohl der Sirup hauptsächlich in Kanada hergestellt wird, mischt und vermarktet Clarks ihn weltweit. Die Marke, ursprünglich für Schuhe bekannt, hat ihr Angebot auf Lebensmittelprodukte ausgeweitet.
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