Hellmann's Real Mayonnaise

Hellmann's ist eine weltweit bekannte Marke, die auf Mayonnaise und andere Saucen spezialisiert ist. Die Geschichte der Marke reicht bis ins Jahr 1913 zurück, als der deutsche Einwanderer Richard Hellmann begann, die Mayonnaise-Rezeptur seiner Frau in ihrem Delikatessengeschäft in New York City zu verkaufen. Die Marke wurde berühmt für ihr 'Blue Ribbon'-Etikett, ein Qualitätsmerkmal, mit dem Richard Hellmann seine beste Rezeptur kennzeichnete. Im Laufe der Jahrzehnte expandierte Hellmann's weltweit und wurde zu einem festen Bestandteil in Küchen in Nordamerika, Europa und darüber hinaus.

In Bezug auf die Eigentumsverhältnisse hat die Marke eine komplexe Unternehmensgeschichte. Sie wurde 1927 von Postum Foods (später Best Foods) übernommen. Im Jahr 2000 erwarb der britische Konsumgüterkonzern Unilever das Unternehmen Bestfoods und nahm Hellmann's in sein umfangreiches Portfolio an Lebensmittelmarken auf. Heute wird Hellmann's von Unilever geführt und ist weiterhin die weltweit führende Mayonnaise-Marke, die oft parallel zu ihrer Schwestermarke 'Best Foods' vermarktet wird, welche in bestimmten Gebieten wie dem Westen der USA und Teilen Asiens tätig ist.

Die Herstellung von Hellmann's erfolgt in zahlreichen Ländern, um die lokalen Märkte zu beliefern. Große Produktionsstätten befinden sich in den USA, Kanada, Großbritannien sowie an verschiedenen Standorten in Europa und Südamerika, was eine frische Verteilung und die Einhaltung regionaler Standards gewährleistet.