Jensens Bøfhus fødevarer

Jensens Bøfhus er en velkendt dansk familierestaurantkæde, som blev etableret i 1990 af Palle Skov Jensen. Konceptet startede oprindeligt som Bøfhus España i Aarhus, før det skiftede navn til Jensens Bøfhus og ekspanderede over hele Danmark samt til nabolandene.

Udover restaurantdriften har Jensens Bøfhus opbygget en stærk tilstedeværelse i de danske supermarkeder med en serie af detailprodukter, herunder deres velkendte spareribs, whiskysauce og favoritsovs. Disse detailvarer fremstilles primært hos fødevareproducenter i Danmark under varemærkelicens.

Efter en større finansiel rekonstruktion i 2018 overtog en investorkreds anført af Torben Østergaard-Nielsen (via koncernen USTC / Selfinvest) majoriteten af ejerskabet i Danske Familierestauranter A/S, som ejer og driver Jensens Bøfhus-brandet.