Simmentaler Bier Märzen

Simmentaler Bier er et schweizisk håndbrygget ølmærke, der dybt fejrer sine regionale rødder i Simmental-dalen. Märzen-varianten er en traditionel bundgæret lager, der er kendt for sin maltrige karakter og afbalancerede bitterhed. Brandingen fremhæver i høj grad den ikoniske Simmental-ko, et symbol på den landbrugsmæssige arv i Bernese Oberland-regionen, hvor øllen produceres.

Grundlagt i Lenk, Schweiz, fungerer bryggeriet som en uafhængig enhed med fokus på lokal produktion, der bruger bjergvand fra regionen. I 2026 forbliver mærket under ejerskab af sit oprindelige stiftende selskab, Simmentaler Braumanufaktur AG, hvilket opretholder dets status som et lokalt schweizisk håndbryggeri uden opkøb af større globale drikkevarekoncerner. Denne uafhængighed gør det muligt for mærket at opretholde høj kvalitet og en stærk forbindelse til sin alpine oprindelse.