Matriket Svensk Hushållsost

Matriket er et private label mærke ejet af den tyske detailgigant Lidl, specifikt udviklet til det svenske marked for at fremhæve produkter lavet med svenske ingredienser. Denne 'Hushållsost' (husholdningsost) er en traditionel svensk semi-hårdest ost med en mild og cremet smag. For at bære mærket 'Från Sverige' (Fra Sverige) og Matriket-brandingen, fremstilles produktet i Sverige ved brug af 100% svensk mælk.

Mærket blev lanceret af Lidl Sverige for at konkurrere med etablerede lokale mejerimærker ved at tilbyde høj kvalitets svensk produktion til lavere priser. Selvom produktet er quintessentialt svensk i sin oprindelse og produktion, ligger det ultimative ejerskab hos Schwarz Group i Tyskland, som driver Lidl-supermarkedskæden globalt. Dette afspejler en strategi om at kombinere lokal sourcing med internationalt virksomheds-ejerskab.