Portland Ketchup

Portland Ketchup er et premium krydderi, der stammer fra det nordvestlige Stillehav, specifikt Portland, Oregon. Mærket blev grundlagt med det mål at tilbyde et naturligt, økologisk alternativ til masseproducerede ketchupprodukter og bruger ingredienser af høj kvalitet som økologisk tomatpuré, økologisk sukker og økologiske krydderier uden brug af højfruktosesirup.

Produktet fremstilles i USA og opretholder en stærk forbindelse til sine regionale rødder. Det ejes og drives i øjeblikket af Portland Ketchup Company, en uafhængig enhed, der håndterer produktionen og distributionen af produktet til både detailkunder og food service-branchen. Mærket er blevet en fast bestanddel i lokale restauranter i Oregon og har udvidet sin tilstedeværelse over hele USA som et foretrukket valg for sundhedsbevidste forbrugere, der søger traditionelle smagselementer med økologisk certificering.