Belsoy Cuisine Bio Økologisk cremede soja-forberedelse

Belsoy er en dedikeret serie af plantebaserede kulinariske produkter designet til dem, der søger mælkefri alternativer uden at gå på kompromis med tekstur eller smag. Marken stammer fra Belgien og blev udviklet som en del af Alpro-gruppens specialiserede fødevareservice og økologiske tilbud. Dets flagskibsprodukt, Belsoy Cuisine, er en cremet soja-baseret forberedelse, der ofte bruges i pastaretter, supper og saucer.

I dag ejes Belsoy af Danone, den franske multinationale fødevarevirksomhed, efter dens opkøb af WhiteWave Foods (som tidligere ejede Alpro). Selvom mærket har dybe belgiske rødder og produktionen fortsat primært finder sted i Belgien for at betjene de europæiske og canadiske markeder, drager det fordel af Danones globale distributionsnetværk. Produktet markedsføres som en 'Bio Økologisk' mulighed, der lægger vægt på bæredygtig indkøb og ren mærkning inden for de veganske og vegetariske madsektorer.