Belsoy Cuisine Cooking Cream

Belsoy er et brand, der specialiserer sig i plantebaserede, mælkefri alternativer, særligt kendt for sine sojabaserede madlavningsfløder. Brandet stammer fra Belgien, hvor det blev udviklet for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter veganske og laktosefrie kulinariske produkter. Det viste produkt importeres til Canada af La Maison Orphée, et velkendt selskab baseret i Quebec, der specialiserer sig i højkvalitets olier og kondimenter.

Brandet Belsoy er en del af Alpro-gruppen, som blev grundlagt i Belgien i 1980. Gennem årene blev Alpro en europæisk leder inden for plantebaserede fødevarer. I 2017 blev Alpro (og dermed Belsoy-mærket) en del af den multinationale virksomhed Danone efter opkøbet af WhiteWave Foods. I dag, med hovedsæde i Frankrig, er Danone den endelige ejer af brandet og fortsætter produktionen primært i europæiske faciliteter for at opretholde høje standarder for plantebaseret ernæring.