Cirio Sugo Amatriciana e Datterini pastasauce

Cirio er et af Italiens mest ikoniske og historiske fødevaremærker, grundlagt af Francesco Cirio i 1856. Oprindeligt etableret i Torino, blev virksomheden en pioner inden for grøntsagsskonservesindustrien og revolutionerede måden, hvorpå middelhavsprodukter blev bevaret og distribueret globalt. Mærket fokuserer kraftigt på italiensk landbrugsarv og lægger vægt på brugen af 100 % italienske tomater og ingredienser.

I dag er Cirio et flagskibsmærke for Conserve Italia, et stort kooperativ konsortium baseret i San Lazzaro di Savena, Italien. Denne ejerstruktur betyder, at mærket reelt ejes af tusindvis af italienske landmænd, der leverer råmaterialerne. Produktion af Cirio-produkter forbliver koncentreret i Italien for at sikre kvalitet og overholdelse af traditionelle opskrifter, hvilket opretholder dets status som en grundpille i italiensk madlavningskultur både hjemme og i udlandet.