Betty Crocker kagemix og glasurer

Betty Crocker er et ikonisk kulturmærke, der fungerer som en hjørnesten i den amerikanske bagetradition. Karakteren Betty Crocker blev første gang skabt i 1921 af Washburn-Crosby Company som en måde at personalisere svar på forbrugerhenvendelser. Gennem årtierne har hun udviklet sig fra en underskrift på et brev til en globalt anerkendt persona synonym med kvalitetsbagning derhjemme og pålidelige opskrifter.

I dag er mærkets produktion decentraliseret, med produktionsfaciliteter beliggende i flere lande for at betjene regionale markeder. I USA håndteres produktionen primært gennem General Mills' omfattende indenlandske forsyningskæde, mens internationale versioner produceres i forskellige regionale knudepunkter, herunder Canada og Storbritannien.

Mærket ejes og styres i øjeblikket af General Mills, et af verdens største fødevarekoncerner. General Mills har bevaret mærkets arv, mens det har udvidet det til forskellige kategorier, herunder færdigblandede kagefyld, glasurer og bekvemme måltidskits. Det ultimative ejerskab er fortsat fast forankret i USA, hvor General Mills overvåger den globale strategi og mærkets udvikling.