Eroski Rugbrød

Eroski rugbrød er et private label-produkt, der distribueres af den spanske supermarkedskæde Eroski. Denne specifikke type, 'Pan de molde con centeno', markedsføres under butikkens eget brand og produceres primært af lokale industrielle bagere i Spanien, såsom Bimbo Iberia eller Dulcesol, afhængigt af regionale leveringskontrakter. Eroski blev grundlagt i 1969 i Elorrio, Biscay, som et kooperativt projekt med det formål at levere bedre forbrugsvarer gennem et partnerskab mellem arbejderne og forbrugerne.

Brandet er fortsat under den ultimative ejerskab af Mondragon Corporation, en af de største kooperative grupper i verden. Som et kooperativ er dets struktur unik sammenlignet med traditionelle multinationale selskaber, da det fokuserer på lokal spansk produktion og geninvestering i samfundet. Brødet er en basisvare på det spanske marked, designet til at imødekomme de ernæringsmæssige behov hos sundhedsbevidste forbrugere ved at anvende fiberrige ingredienser som rug.