E. Wedel Praliner

E. Wedel er et af Polens mest ikoniske og historiske mærker med en historie, der går tilbage til 1851, da Karol Wedel åbnede sin første konfektionsbutik i Warszawa. Mærket fik international berømmelse under hans søn, Emil Wedel, som introducerede det karakteristiske logo, der stadig bruges i dag. I generationer har Wedel været synonymt med premium polsk chokolade, mest berømt for sine Ptasie Mleczko skumfiduser.

Selvom mærket er dybt forankret i polsk kultur og dets hovedproduktionsanlæg stadig ligger i Warszawa, er dets ejendomshistorik kompleks. Efter nationaliseringen af fabrikken under kommunismen blev virksomheden til sidst privatiseret og gik igennem flere multinationale ejere, herunder PepsiCo og Cadbury-Schweppes (senere Mondelēz International). I 2010 blev mærket erhvervet af Lotte Group efter antitrustregler.

I dag ejes E. Wedel af Lotte Wedel sp. z o.o., som er et datterselskab af Lotte Group, et stort sydkoreansk-japansk multinationalt konglomerat. På trods af den udenlandske ejerskab opretholder mærket sine traditionelle opskrifter, og produktionen forbliver centraliseret i Polen, hvilket bevarer dets status som en hjørnesten i den polske fødevareindustri.