Bertolli Extra Light Taste Olie

Bertolli blev grundlagt i 1865 af Francesco Bertolli og hans kone, Caterina, i Lucca, Toscana, Italien. Oprindeligt en lille købmand, der solgte regionale produkter, voksede brandet til at blive et af de mest genkendelige navne inden for olivenolie globalt. Brandets historie er præget af dets banebrydende rolle i eksport af italiensk olivenolie til verden, især til italienske immigranter i USA.

I dag er produktionen af Bertolli olivenolie en global operation. Olien er ofte en blanding af olivenolier fra forskellige middelhavslande, herunder Italien, Spanien, Grækenland og Tunesien. Disse olier bliver typisk blandet og tappet i storstilede faciliteter for at sikre en ensartet smagsprofil og kvalitetsniveau på tværs af internationale markeder.

Ejerskabet af Bertolli brandet har gennemgået flere større virksomheder i årenes løb. I 2008 solgte Unilever olivenolieforretningen til den spanske fødevaregruppe Grupo SOS (nu Deoleo). Fra 2024 og fremad er Deoleo den ultimative ejer af Bertolli olivenoliebrandet. Deoleo er en global leder inden for olivenolie sektoren, med hovedkontor i Madrid, Spanien, og forvalter en portefølje af nogle af verdens mest ikoniske olivenolie brands.