Coop Smørbar

Coop Smørbar er et populært smørbart mejeriprodukt, der sælges i Danmark. Det er specielt udviklet som et blandingsprodukt af smør og planteolier for at sikre, at det forbliver blødt, selv når det er på køl. Produktet er et privat mærke (private label) udviklet af Coop Danmark, som er en af landets førende forbrugerejede detailvirksomheder. Produktet produceres primært i Danmark for at betjene det lokale marked og sikre friskhed samt overholdelse af de danske mejeristandarder.

Som et private label-brand ejes og distribueres Smørbar af Coop Danmark A/S. Den kooperative struktur betyder, at det ultimative ejerskab ligger hos foreningens millioner af medlemmer (Coop Amba). Brandet er en fast bestanddel i mange danske hjem og konkurrerer direkte med store nationale mærker som Lurpak. Produktionsprocessen og ejerskabet er centreret i Danmark, hvilket afspejler virksomhedens fokus på lokale varer og en medlemsstyret detailmodel.