Lagunitas IPA India Pale Ale

Lagunitas IPA er en hjørnesten i den amerikanske craft beer-bevægelse, der oprindeligt blev grundlagt i 1993 af Tony Magee i Lagunitas, Californien. Brandet blev berømt for sine dristige, humle-forudgående smagsvarianter og det ikoniske hundelogo. Selvom dets rødder er dybt forankret i den californiske craft-scene, førte brandets succes til et globalt partnerskab og den endelige fulde opkøb af den hollandske bryggerijætte Heineken N.V. i 2017.

I dag er Lagunitas et globalt brand. Mens størstedelen af produktionen til det amerikanske marked stadig foregår i Petaluma, Californien, og Chicago, Illinois, bliver øllen også brygget i andre lande for at betjene internationale markeder. I Europa finder produktionen ofte sted på Heineken-ejede anlæg i lande som Holland eller Storbritannien for at sikre friskhed og reducere CO2-aftrykket fra transport over Atlanterhavet. På trods af denne virksomhedsvækst opretholder Lagunitas sit image som en rebel craft-brygger under Heineken-paraplyen.