Clover Leaf Flaked White Tuna

Clover Leaf er et af Canadas mest genkendelige fiskevarer brands, med en historie der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede, da det blev etableret som en del af British Columbia Packers Association. I over 100 år har brandet været en fast bestanddel i canadiske husholdninger, specialiseret i dåsetun, laks og andre specialitetsfisk produkter.

Selvom brandet har dybe canadiske rødder, er dens fremstilling og sourcing global. Tunen fanges og forarbejdes i forskellige regioner afhængigt af arten og sæsonen, herunder Thailand, Vietnam og Filippinerne, i overensstemmelse med internationale bæredygtighedsstandarder. Brandet arbejder med fokus på sporbarhed, hvilket giver forbrugerne mulighed for at identificere oprindelsen af deres specifikke dåse.

Ejerskabet af Clover Leaf har skiftet over årtierne. I 2010 blev brandet opkøbt af Thai Union Group, en global leder inden for fiskeindustrien, som har base i Thailand. I dag fungerer Clover Leaf Seafoods som en vigtig datterselskab af Thai Union, med hovedkontor i Markham, Ontario, for at administrere sit omfattende distributionsnetværk på det canadiske marked.