Clark Maple Style Baked Beans

Clark Baked Beans er et velrenommeret canadisk mærke med rødder der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede. Mærket blev oprindeligt etableret af William Clark i Montreal, Quebec, i 1877, og blev et kendt navn i hele Canada for sine traditionelle opskrifter, særligt sine ahornstil og bønner med svinekød varianter.

Produktion finder stadig sted i Canada, primært på behandlingsanlæg i Quebec, hvilket sikrer, at mærket opretholder sin 'Stolt canadisk' status. Bønnerne behandles ved hjælp af lokale ingredienser, herunder canadisk ahornsirup til de smagssatte varianter.

I slutningen af det 20. århundrede blev mærket overtaget af E.D. Smith, som senere blev købt af TreeHouse Foods. I 2023 afsluttede Symington's (en britisk fødevareproducent) opkøbet af flere canadiske mærker, herunder Clark, som en del af en strategisk udvidelse af deres moderselskab, Newlat Food. I dag forbliver mærket en fast bestanddel i det canadiske køkken, mens det er under den korporative paraply af Newlat Food S.p.A., en international fødevaregruppe baseret i Italien.