Switzer Lakrids

Switzer er et historisk amerikansk konfekturemærke med dybe rødder i St. Louis, Missouri. Grundlagt i 1888 af Frederick Michael Switzer, blev virksomheden berømt for sin kirsebær- og sortlakrids og endte med at blive et af de mest anerkendte slikmærker i USA i midten af det 20. århundrede. Switzer, der er kendt for sin 'Old Fashioned'-stil, overgik fra at være en familieejet virksomhed gennem flere virksomhedsopkøb i løbet af årtierne.

I dag har mærket en legendarisk status på det amerikanske snackmarked. Selvom mærket skiftede hænder flere gange, genvandt Switzer-familien til sidst kontrollen over navnet for at bevare dets arv. Det fremstilles i USA, hvor den traditionelle opskrift og kulturelle identitet som en klassisk amerikansk godbid fra Midtvesten opretholdes.